La alimentación es fundamental para prevenir enfermedades y nuevos estudios apuntan a que comer yogurt con regularidad evita engordar y desarrollar diabetes tipo 2. A continuación, te decimos todos los beneficios del yogurt.
En el marco del 4° Simposium “Iniciativa para una Dieta Correcta: Lácteos, alimentos fermentados y su interacción en la microbiota intestinal”, expertos dieron a conocer las propiedades del yogurt.
De acuerdo al doctor Dariush Mozaffarian, de la Escuela TUFTS Friedman de Nutrición en Estados Unidos, el consumo regular de yogurt, a largo plazo produce un menor aumento de peso y un mejor Índice de Masa Corporal (IMC).
¿Por qué? Pues bien, el yogurt contiene probióticos, los cuales mejoran la salud intestinal y reducen la inflamación crónica.
