La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO por sus siglas en inglés) informó que México es el segundo país, después de Haití, en donde viven más habitantes en condición de subalimentación de Latinoamérica, con 4.7 millones de personas.
REDACCIÓN VERACIDAD CHANNEL.
Uno de los más grandes problemas que vivimos en el planeta, es el del hambre. Y en el mundo, debería ser una prioridad erradicarla y reducir significativamente la malnutrición. Ahora bien, nuestro país no es la excepción a este inconveniente, ya que el hambre en México es un problema real.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO por sus siglas en inglés) informó que México es el segundo país, después de Haití, en donde viven más habitantes en condición de subalimentación de Latinoamérica, con 4.7 millones de personas.
La subalimentación es la condición de un individuo cuyo consumo habitual de alimentos es insuficiente para proporcionarle la cantidad de energía necesaria para llevar una vida normal, activa y sana. En cambio, la desnutrición es el resultado de una ingesta nutricional deficiente en cantidad o calidad, o de la absorción o uso biológico deficientes de los nutrientes.
Según estadísticas de un reporte del Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe, se dio a conocer que la tendencia para combatir la subalimentación redujo un 0.5% el número de personas que vive con hambre en el país.
Sin embargo, el número de personas en desnutrición y consumo de alimentos ultra procesados aumentó considerablemente en México, pues según este organismo, el consumo diario de estos alimentos en México es de 581 gramo al día y representa el 29.8% de las calorías diarias.
Sentir hambre y no tener nada qué comer; o bien, comer sólo una vez al día o no comer nada durante todo el día, debido a no tener recursos para adquirir alimentos debe ser una de las experiencias más duras por las que atraviesa un ser humano, y más aún cuando se trata de niñas, niños y adolescentes.
