El Día Internacional del Chef se celebra el 20 de octubre, cada año, desde el 2004, para enaltecer la labor ejercida por los cocineros que cada día quieren sorprender a sus clientes con platos nuevos y diferentes.
Este día surgió con el objetivo de rendir homenaje a todos los profesionales culinarios que mediante técnicas y alimentos hacen que la comida sea un buen manjar. Para ello utilizan una gran variedad de alimentos que obtienen gracias a la gran diversidad gastronómica que existe en nuestro planeta.
Ser un Chef en todo el mundo es una carrera que está adquiriendo gran relevancia, ya que gracias al desempeño y talento de sus profesionales, la gastronomía está siendo reconocida en la mayoría de los países. Por eso, se felicita el excelente trabajo y la gran pasión que estos profesionales tienen por el arte culinario.
Cada día llegan a sorprender a los clientes con sus presentaciones, innovaciones, uniones de alimentos nunca vistos, entre otros.