La obesidad es una enfermedad crónica tratable a raíz de ella surgen innumerables padecimientos, de no de alternarlos a tiempo llevarán a quien los padecen a la muerte.
De acuerdo con datos arrojados por el más reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en 73 por ciento de la población adulta en México padece obesidad. A través de dicho estudio también se alertó sobre la necesidad de cambiar los hábitos alimenticios de los habitantes mexicanos urgentemente.
Con base a datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad crónica resta de 6 a 20 años de vida a quien vive en esta condición, por lo que ya se le concede un carácter epidémico.
Este padecimiento creciente y su prevalencia se triplicó en el periodo 1975- 2016 y de acuerdo con estimaciones de la propia OMS, ya en 2016 más de 1,900 millones de adultos de 18 o más años vivían con sobrepeso, de los cuales más de 650 millones eran obesos.
Cada año mueren al menos 2.8 millones de personas a causa de padecimientos asociados a la obesidad o sobrepeso.
Si bien en el pasado, la obesidad era considerada un problema estético, actualmente se sabe que es una enfermedad crónica y multicausal, que involucra a todos los grupos de edad, de distintas etnias y de todas las clases sociales.
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